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四万十うなぎ肝串焼き 【素焼】 2本セット
商品番号 40
通常価格: 450円
個数

商品概要

・四万十うなぎ肝串焼き【素焼】 (1本あたり約35g×2)
・タレ(15ml) 山椒×1
《こちらの商品はお客様自身で調理していただく必要がございます。※後述の調理例参照》



四万十うなぎがお勧めする、こだわりの珍味!!四万十うなぎの肝串。
うなぎ一匹から一個しかとれない贅沢で貴重な肝を、丁寧に串に刺し こんがりと素焼しました。
お好みで、焼き鳥風にタレ焼きにしたり、肝を串からはずし、鍋で煮つけて肝煮にしても良し。
お好みの味付けにてお召し上がりいただけます。
四万十うなぎ肝串【素焼】をぜひ、ご賞味ください。
---------おすすめの調理方法-----------
解凍後、肝を串からはずし、小鍋に入れてしょうゆやさとう、酒、みりんなどで味付けし、にんにくや、生姜の千切りなどを入れ(たっぷり目がおススメです)、中火で一度沸騰させます。
沸騰後、弱火でコトコト煮込みます。
程よい、照りがでてきたら、火をとめて完成です。
お好みで、山椒をまぶして食べてもおいしいです。
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・四万十うなぎ肝串焼き【素焼】 (1本あたり約35g×2)
・タレ(15ml) 山椒×1
《こちらの商品はお客様自身で調理していただく必要がございます。※後述の調理例参照》



四万十うなぎがお勧めする、こだわりの珍味!!四万十うなぎの肝串。
うなぎ一匹から一個しかとれない贅沢で貴重な肝を、丁寧に串に刺し こんがりと素焼しました。
お好みで、焼き鳥風にタレ焼きにしたり、肝を串からはずし、鍋で煮つけて肝煮にしても良し。
お好みの味付けにてお召し上がりいただけます。
四万十うなぎ肝串【素焼】をぜひ、ご賞味ください。
---------おすすめの調理方法-----------
解凍後、肝を串からはずし、小鍋に入れてしょうゆやさとう、酒、みりんなどで味付けし、にんにくや、生姜の千切りなどを入れ(たっぷり目がおススメです)、中火で一度沸騰させます。
沸騰後、弱火でコトコト煮込みます。
程よい、照りがでてきたら、火をとめて完成です。
お好みで、山椒をまぶして食べてもおいしいです。
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内容量 内容量
商品内容: うなぎ肝串 2本 (70g)
       蒲焼のたれ15ml 山椒付 ×1
商品詳細 商品詳細
賞味期限
商品出荷日より約180日(冷凍状態)
原材料
鰻の肝 高知県産
保存方法
要冷凍
注意事項
【商品お届け時の状態について】
クール便(冷凍)でお届けします。
すぐにお召し上がりにならない場合は、
冷凍庫で保存ください。
ご注文はお電話でも承っております。お気軽におかけください。088-803-7108 受付時間/平日:午前10時〜午後5時
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